Zanjabil bilan ozish mumkinmi: dolchin, zira va lavr bargi
Doktor Feruz3 daqiqada oʻqiladi · Yangilangan:

Zanjabil bilan ozish mumkinmi? Zanjabil yogʻni eritmaydi. Tadqiqotlarda uning taʼsiri juda kichik chiqqan. Dolchin, zira, lavr bargi va qalampirmunchoq ham shunday. Ular taomga taʼm va hid beradi. Ozishni esa umumiy ovqat va odatlar hal qiladi.
Bozorda ziravor sotuvchi maqtaydi: «Zanjabil bilan dolchinni qaynatib iching — qorin yogʻi ketadi». Uyda har kuni shu damlamani ichasiz. Taʼmi yoqimli boʻlsin deb, asal ham qoʻshasiz. Haftalar oʻtadi, kiyim esa oʻsha-oʻsha. Nega? Hozir oddiy qilib tushuntiraman.
Zanjabil bilan ozish: tadqiqotlar nima deydi?
Olimlar zanjabil boʻyicha 14 ta kichik sinovni jamlab koʻrishgan. Uni ichganlarning vazni ozgina kamaygan. Lekin farq juda kichik. Natija esa zoʻrgʻa ishonchli chiqqan.
Demak, zanjabilli choy yoqsa — iching. Lekin undan ozish kutmang.
Dolchinda esa yana bitta gap bor — xavf.
Dolchin bilan ozish: foydasi va xavfi
Dolchin boʻyicha natijalar aralash. Baʼzi sinovlarda ozgina ozish koʻrilgan. Boshqalarida vazn oʻzgarmagan.
Endi xavfi. «Dolchin» deb sotiladiganining koʻpi aslida kassiya degan turi boʻladi. Kassiyada kumarin degan modda koʻp. Uni uzoq vaqt koʻp yesangiz, jigarga zarar berishi mumkin.
Germaniyaning xavfni baholash instituti shunday hisoblagan. 60 kilogrammli odam uchun xavfsiz chegara — kuniga 2 grammcha kassiya. Yaʼni bir choy qoshiqdan kam. 15 kilogrammli bola uchun esa — yarim gramm. Seylon dolchinida kumarin kam.
Taomga ozgina sepish xavfli emas. Lekin «ozish uchun» har kuni qoshiqlab ichish — koʻp.

Zira bilan ozish mumkinmi?
Bitta sinovda hamma ayollar ozish boʻyicha maslahat olgan. Bir guruh uch oy qatiqqa zira qoʻshib yegan. Ular zirasiz yeganlarga qaraganda ozgina koʻproq ozgan.
Lekin bu bitta kichik sinov. Asosiy ishni esa ovqatni kamaytirish qilgan. Oshdagi zira — taʼm uchun. Bu «zira yogʻni yoqadi» degani emas.
Lavr bargi bilan ozish mumkinmi? Qalampirmunchoq-chi?
Lavr bargi va qalampirmunchoq damlamasini ham ozish uchun ichishadi. Kirill yozuvida «калампир мунчоқ билан озиш» deb ham koʻp qidirishadi.
Olimlar ozish uchun ishlatiladigan oʻt va oʻsimliklar boʻyicha 54 ta sinovni koʻrib chiqishgan. Xulosa shu: birortasini ham ozish uchun tavsiya qilishga dalil yetarli emas. Kanada semizlik qoʻllanmasi ham retseptsiz sotiladigan ozdiruvchi vositalarni tavsiya qilmaydi. Sababi — dalil yoʻq.
Ziravor bilan semizlikka qarshi kurashish — taxtadan yasalgan oʻyinchoq qurol bilan jangga chiqqandek. Uzoqqa borolmaysiz. Haqiqiy qurol — ilm: tana sarflaganidan biroz kamroq quvvat olishi kerak.
Qachon shifokorga borish kerak?
- Jigar yoki buyrak kasalligingiz boʻlsa. Oʻt damlamalari va qoʻshimchalarni faqat shifokor ruxsati bilan iching.
- Qand, bosim, yurak yoki qon suyultiruvchi dori ichsangiz. Har qanday qoʻshimchadan oldin shifokor yoki farmatsevtga ayting.
- Homilador yoki emizuvchi boʻlsangiz. «Ozdiruvchi» damlama va kapsulalar siz uchun emas.
- Koʻz oqi yoki teri sargʻaysa, siydik qorayib ketsa. Damlama yoki kapsula ichayotgan boʻlsangiz, ichishni toʻxtating. Shu kuni shifokorga boring.
Nima qilish kerak
- Ziravorni taʼm uchun ishlating — shakar va yogʻ oʻrniga. Masalan, boʻtqaga shakar oʻrniga ozgina dolchin. Nega: taʼm qoladi, kaloriya kamayadi.
- Damlamani shakarsiz iching. Nega: zanjabilli choyga asal yoki shakar qoʻshsangiz, foydadan koʻra kaloriya koʻproq qoʻshiladi.
- Dolchinni oz ishlating, imkon boʻlsa Seylon turini oling. Nega: unda kumarin kam.
- Zanjabil, dolchin yoki zira kapsulasiga pul bermang. Nega: kapsula ichida nima borligini bilmaysiz. Ozish uchun foydasi esa koʻrsatilmagan.
Ziravor sotib olish oson. Qiyini — damlamaga umid bogʻlamay, har kungi ovqatni oʻzgartirish. Formula ilovasida hech narsa ichish shart emas: na damlama, na kapsula. Zanjabilli choyingizni rasmga olsangiz, ilova «Qoʻshimcha bormi?» deb soʻraydi — asal va shakarni ham yozib qoʻyasiz. Darslarda esa ichimlik ham ovqat hisobiga kirishini bilib olasiz. Kapsulasiz, damlamasiz ozish va qayta semirmaslikni oʻrganmoqchi boʻlsangiz, App Store yoki Google Playʼdan «Formula — ozish ilovasi»ni yuklab oling.
Savolingiz boʻlsa — Telegramʼdagi yordam botiga yozing

TashMIʼda 10 yil oʻqigan: 6 yil asosiy taʼlim va 2 ta ordinatura. 2021-yildan semizlik va ozish bilan shugʻullanadi. Shu tajriba asosida Doktor Feruz metodi va Formula ilovasi yaratildi.
Doktor Feruz yoʻliManbalar
- Maharlouei N va hamk. The effects of ginger intake on weight loss and metabolic profiles among overweight and obese subjects: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Crit Rev Food Sci Nutr, 2019. doi.org/10.1080/10408398.2018.1427044
- Zare R va hamk. Effect of cumin powder on body composition and lipid profile in overweight and obese women. Complement Ther Clin Pract, 2014. doi.org/10.1016/j.ctcp.2014.10.001
- Maunder A va hamk. Effectiveness of herbal medicines for weight loss: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Diabetes Obes Metab, 2020. doi.org/10.1111/dom.13973
- Wharton S va hamk. Obesity in adults: a clinical practice guideline. CMAJ, 2020. doi.org/10.1503/cmaj.191707
- BfR (Germaniya xavfni baholash instituti). FAQ on coumarin in cinnamon and other foods, 2012. bfr.bund.de/en/service/frequently-asked-questions/topic/faq-on-coumarin-in-cinnamon-and-other-foods
- Greger M. How Not to Diet. Flatiron Books, 2019.


